Une cuisine du terroir
authentique et
gourmande
au coeur de
l'Entre-deux-Lacs
situé entre Bienne et Neu châtel, dans l'Entre-deux-lacs et au pied des vignes de Cressier, l'hôtel de la Croix-Blanche est un établissement idéal pour découvrir le pays de Neuchâtel et le Jura tout en accordant quelques moments à la détente et à la gastronomie.
fermé le mercredi
ouverture de la terrasse le 10 mai 2021
nous vous proposons une petite carte pendant cette période particulière
Le retour de la vie et de ses saveurs
C’est une invitation gourmande. Célébrer le sel de la vie, dont un virus nous a privés. Des mets savoureux autour d’une table chaleureuse, le sourire enjôleur de Teresa et la finesse de la cuisine de José, L’authenticité, du terroir et la fraicheur d’un verre de Chasselas, c’est ça La Croix-Blanche Une étape de tradition, qui s’apprête à fêter ses 35 ans. Et ça ne durera éternellement… La Croix-Blanche, l’excellence en toute simplicité
