Situé entre Bienne et Neuchâtel, dans l’Entre-deux-lacs et au pied des vignes de Cressier, l’hôtel de la Croix-Blanche est un établissement idéal pour découvrir le pays de Neuchâtel et le Jura tout en accordant quelques moments à la détente et à la gastronomie.
Au pied des forêts giboyeuses de Cressier
Alors que Septembre finit de dorer une vendange prometteuse et que les premières couleurs de l’automne teintent déjà le panorama forestier, l’heure a sonné pour les initiés d’aller chasser, aux bords des étangs, dans les champs, les prés et les bois.
La chasse est ouverte et, sur les tables, ses merveilles réjouissent les estomacs.
Manger du gibier ! C’est une viande saine et généreuse qui vous apportera de grandes satisfactions.